无尽
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剧情介绍
美食家电影免费高清在线观看全集。
上有天堂，下有苏杭，苏州旖旎风光之外，美食更成为吸引了海外宾朋的重要元素。话说在解放前，家住苏州的朱自冶（夏天 饰）可谓前无古人、后无来者的资深吃货。他家资丰厚，靠着祖上留下的房产衣食无忧。不过朱自冶对穿戴女色全然不感兴趣，平生所好唯有一吃。吃能吃出讲究，吃出门道，吃出名气，吃出传奇，苏州大街小巷所有的美食他都了然于胸。当年还是穷学生的高小庭（王诗槐 饰）结识了这个大吃货，巨大的落差让他对朱充满了憎恨与厌恶。祸国殃民的十年动乱终于以失败收场，百废待兴的当下，各行各业都呈现了前所未有的别样生机。高小庭作为苏州城松鹤楼饭庄经理，决心重新振兴传统文化。而朱自冶此时则以“美食家”的身份出现在他的面前…… 本片根据陆文夫的小说改编。为什么猫都叫不来首尔情人暴雪将至超能查派生活伴侣哈儿传奇黑道风云牧羊女与七首歌巫师镇党的女儿十三陵水库畅想曲妮可·布朗·辛普森的谋杀案嘻哈帝国第二季御姐在上一只狗的大学时光恶老板绝杀空手道播种的旅人 传说的故乡万春逗笑社好事行龙凹头弹心寒恋爱咖啡馆孩子2021索尔之子蝙蝠侠：黑暗骑士崛起狼嚎强盗致命关系太阳的女人各取应得拳道傻人吉星失恋联盟麻雀飞龙拥有者2020鸿门宴传奇闪电侠第七季妖术青葱路上无间游戏
上有天堂，下有苏杭，苏州旖旎风光之外，美食更成为吸引了海外宾朋的重要元素。话说在解放前，家住苏州的朱自冶（夏天 饰）可谓前无古人、后无来者的资深吃货。他家资丰厚，靠着祖上留下的房产衣食无忧。不过朱自冶对穿戴女色全然不感兴趣，平生所好唯有一吃。吃能吃出讲究，吃出门道，吃出名气，吃出传奇，苏州大街小巷所有的美食他都了然于胸。当年还是穷学生的高小庭（王诗槐 饰）结识了这个大吃货，巨大的落差让他对朱充满了憎恨与厌恶。祸国殃民的十年动乱终于以失败收场，百废待兴的当下，各行各业都呈现了前所未有的别样生机。高小庭作为苏州城松鹤楼饭庄经理，决心重新振兴传统文化。而朱自冶此时则以“美食家”的身份出现在他的面前…… 本片根据陆文夫的小说改编。为什么猫都叫不来首尔情人暴雪将至超能查派生活伴侣哈儿传奇黑道风云牧羊女与七首歌巫师镇党的女儿十三陵水库畅想曲妮可·布朗·辛普森的谋杀案嘻哈帝国第二季御姐在上一只狗的大学时光恶老板绝杀空手道播种的旅人 传说的故乡万春逗笑社好事行龙凹头弹心寒恋爱咖啡馆孩子2021索尔之子蝙蝠侠：黑暗骑士崛起狼嚎强盗致命关系太阳的女人各取应得拳道傻人吉星失恋联盟麻雀飞龙拥有者2020鸿门宴传奇闪电侠第七季妖术青葱路上无间游戏
长篇影评
1 ) 老板，再来点三氯氢氨
别的就不说了。电影里反方的食品加工厂像极了我们现在的食品状况，鱼不是鱼，鸡不是鸡。黑心商人只管一味的挣着昧良心钱，全然不顾食者死活！想不到导演多年前的电影里已经诙谐黑色的展现了我们日下的生活。没有食物是安全的，这么吃下去那么多的各类化工原料，会不会变异我们的基因，会不会真的吃成东亚病夫？？
2 ) 味觉白痴的苦恼
1976年上映的这部法国电影，主角是大名鼎鼎的路易·德·菲奈斯，法国喜剧大师，也就是《虎口脱险》里那位神气活现的指挥家先生。
在本片中他的表演依旧是生动有趣，充满喜感。他饰演一位知名美食杂志主编。这本杂志类似于《米其林指南》，每年对餐馆评定星级，是一本餐饮业权威性杂志。为了获得最真实的资料，这位主编还兼任监察员，亲自去各个饭店考察。他化妆成妇女、司机、游客，口袋里藏着试管和温度计，利用一切手段进行实地调查。
当得知竞争对手用人工合成的蔬菜和肉类制作快餐时，他潜入对方工厂，进行了一场惊险又有趣的冒险。这家工厂里生产的鸡肉和鱼肉都是化工原料注塑加工成型，蔬菜是塑料纸张做的，兔子培育得比羊还大。看到这里，中国观众肯定都会苦笑了，我们吃的喝的恐怕还不如这个安全了吧。
记得北京电视台曾报道过一种假鸡蛋，蛋壳是用碳酸钙材料倒进专门的模具后制成的，灌入用淀粉、树脂、纤维素、凝固剂等合成的“蛋清”以及添加黄色食用色素的“蛋黄”，再给蛋壳“封顶”。长期食用这种人造蛋会造成大脑记忆力衰退、患上老年痴呆症。还有各种人造鸡肉、人造大米⋯⋯据说味道还特别好吃？
哎，身为味觉白痴在中国真的是最可怜的。因为既享受不到健康天然食品，又吃不出来垃圾食品的所谓美味。
3 ) 美食家
2017-5-26 12:49
《美食家》(1976)。豆瓣8.3。
没想到76年法国就拍出了抨击食品安全和食品造假的电影。快餐工厂生产的人造烤鸡、人造青鱼、人造生菜、方形鸡蛋、无毛的鸡、巨型大白兔、勾兑葡萄酒等垃圾食品触目惊心。
一出强大的预言喜剧，处处看得到今天的影子。62岁的路易·德·菲耐斯继《虎口脱险》10年后出演一位美食杂志主编，法兰西美食的崇高捍卫者，评定每一家餐厅的优劣和星级。这倒让人不由得想起《Ratatouille(料理鼠王)》里那位铁面无私的美食家柯博先生。
影片充满笑料并发人深省，全片洋溢的老电影特有腔调和简陋山寨风让人心生感怀，美食家最后的鉴酒堪称全片最大亮点。
为什么我们没有这样的美食杂志，强烈要求去出版社上班去当试吃员[馋嘴]！
《美食家》(1976)。豆瓣8.3。
没想到76年法国就拍出了抨击食品安全和食品造假的电影。快餐工厂生产的人造烤鸡、人造青鱼、人造生菜、方形鸡蛋、无毛的鸡、巨型大白兔、勾兑葡萄酒等垃圾食品触目惊心。
一出强大的预言喜剧，处处看得到今天的影子。62岁的路易·德·菲耐斯继《虎口脱险》10年后出演一位美食杂志主编，法兰西美食的崇高捍卫者，评定每一家餐厅的优劣和星级。这倒让人不由得想起《Ratatouille(料理鼠王)》里那位铁面无私的美食家柯博先生。
影片充满笑料并发人深省，全片洋溢的老电影特有腔调和简陋山寨风让人心生感怀，美食家最后的鉴酒堪称全片最大亮点。
为什么我们没有这样的美食杂志，强烈要求去出版社上班去当试吃员[馋嘴]！
4 ) 可爱的法国小老头路易·德·菲耐斯（法国食神，品酒高手）
“漂亮的挂杯，红中带紫，有光泽，这是一杯波尔多葡萄酒；酒里还悬浮着细小的葡萄渣，杂质沉淀得相当慢，酒龄是23年，这是葡萄丰收年53年的酒；酒离不开土地，这土稍稍带有点儿沙粒，是美多可土；酒同样离不开阳光，酿造这种酒的葡萄，曾经沐浴在西南山坡充足的阳光里，那是圣·朱丽恩，这是莱奥威尔·拉斯家斯酒庄1953年的酒！正确！”
没有闻，没有品，光是仔细看手里红酒杯中的红酒就能鉴定是哪一年那个酒庄的酒，不是一般的牛啊！！！
没有闻，没有品，光是仔细看手里红酒杯中的红酒就能鉴定是哪一年那个酒庄的酒，不是一般的牛啊！！！
5 ) 没有看懂最后
没有看懂最后说明了什么？怎么那个菇饼里面有他怀表。那个表不是已经落入那个黑心商人的生产线了吗。他不至于拿那些难吃的材料来忽悠美食学院的院士吧。里面说那个饼时他提供配料的。
6 ) 是一个老片，但看着新鲜
这个片子不管是从拍摄到编剧，我觉得都不错。
演员也演的非常敬业，特别是老头，太有总编范了。
在系中，反对垃圾食品，真的是大快人心，我认为如果中国也有这么权威的一本书就好了，这样每个人用餐就能有一个鉴别的方式。
一个人的味觉很强不是最重要的，本片中的老头那绝对是爱极了美食的，他能把所有的食物分的一清二楚，以及成分。
这种天分，绝对是与生俱来的，我的味觉，要是有他的一半就好了。
开个美食店绝对是木问题...
舌头啊，舌头，突然觉得舌头是如此重要。
也许是老片的缘故，看起来，不会给五星的冲动，至少只能说还行，是个好片，但如果要推荐，还觉得欠一点火候。
演员也演的非常敬业，特别是老头，太有总编范了。
在系中，反对垃圾食品，真的是大快人心，我认为如果中国也有这么权威的一本书就好了，这样每个人用餐就能有一个鉴别的方式。
一个人的味觉很强不是最重要的，本片中的老头那绝对是爱极了美食的，他能把所有的食物分的一清二楚，以及成分。
这种天分，绝对是与生俱来的，我的味觉，要是有他的一半就好了。
开个美食店绝对是木问题...
舌头啊，舌头，突然觉得舌头是如此重要。
也许是老片的缘故，看起来，不会给五星的冲动，至少只能说还行，是个好片，但如果要推荐，还觉得欠一点火候。
猜想：《美食总动员 / 料理鼠王》里的美食评论家柯博/Anton Ego的角色设定可能多少有受这部电影里的美食杂志主编Charles Duchemin的影响吧？
童年记忆真是不堪一击。小时候在cctv6看的时候，主角被强塞垃圾食物的场景很可怕，而且记得他是被丢到垃圾箱里的，重看才发现他根本没离开过饭店嘛。整体表演也是蛮夸张，另有志向的儿子寻求自我及父子和解也被粗鄙的「食色性也」所嘲讽，影片没什么亮眼的地方。《explained》s02e08提到人工制造的肉类替代品用了其中工厂一段的镜头，这次发现其实已经是故事后五分之一的部分了，而且远没有记忆里那么搞笑和精彩。最后一镜很出彩，主角千辛万苦挣得的荣誉，最后吃到的还是他嗤之以鼻的工厂产品，让这故事增加了戏谑和解构权威的意味。回到当下看来，人工合成和机械化批量生产食物并不是可耻的事情。从果腹上升到品味是人类智慧之美，但在世界仍有数以亿计的饥饿人口面前，嘲讽果腹的确显得何不食肉糜。
我想知道这个老头到底拍了多少部在1976年！？Sorry这个语法有点English了……但确实精彩，从我妈那里得知的唯一不那么沉重的电影，他儿子很可爱……而且算是那些译制片里面听得比较顺耳的……
就记得那个流水线上造塑料一样造出来的菜叶子了，七十年代可真够科幻的！
美食家退休记，传统料理与快餐打架。表演和拍法也分明了传统与现代的区别，菲耐斯精湛的表演有默片风采，去掉声音和对白也能看个八九不离十（新女秘书调情、快餐老板密谋的部分需要注意对白）。工厂那一段很神奇，各种罐头、速成食品很有想象力。看得开心就好。
难得你在我旁边看的津津有味，我也就跟着你的笑而笑了。
很喜欢这个法国小老头的喜剧，反对食物的流水线式生产，很有当年卓别林摩登时代的意味
绝对经典中的经典！大爱路易德菲耐斯，怎么会有那么可爱的小老头？！
在这部影片拍摄的上世纪七十年代，或许这部影片是可以归类到科幻片里的。在工业化水平爆炸式发展的时候，当年的人想必对未来很多东西要被人工制品所取代而存有深深的忧虑，美食看似是这其中又有些夸张但又最能唤起人危机感的东西了。没想到到了现在，预制菜、料理包的兴起让我们似乎很快就要进入影片中往鸡骨头上面挂人造肉的世界了。老美食家和罐头大王各自的口号都很有煽动力，一个说美食这个东西是咱法兰西国粹不容玷污，另一个说美食已经成了你们特权阶级的独享，我的罐头是要造福全社会的。但是老百姓们的疑惑也非常简单：为什么现在生产力越来越发达了，想吃点好的却越来越难了呢？
很多好片子老片子都被上海电影译制厂给毁了，衷心建议：此片适合阖家团圆之时共同观看
尽管德菲奈斯还是一贯的插科打诨，但是剧中①现代工业的流水线快餐文化替代斤斤计较的个性手工②无产阶级人民用劣质食物教训美食评论家的桥段都很有寓言化的作用，最后自动化工厂是全剧的精华，而热爱马戏表演的父子之争倒有点不温不火。
“漂亮的挂杯，红中带紫，有光泽，这是波尔多葡萄酒；杂质沉淀得相当慢，酒龄是23年，葡萄丰收年53年的酒；酒离不开土地，这土稍稍带有点儿沙粒，是美多可土；酒同样离不开阳光，酿造这种酒的葡萄，曾经沐浴在西南山坡充足的阳光里，那是圣·朱丽恩，这是莱奥威尔·拉斯家斯酒庄1953年的酒！
比起全片的喧闹，美食家最后的目鉴红酒，简直让人感动，让我想起尾崎老爷子
Louis de Funès老爷子真是分分钟都要戳中我的笑点。最后那块怀表哈哈哈哈，向我们逝去的美食安全say goodbye
小时最爱的电影老头~让我知道什么是法式幽默
这老爷爷太有爱了～～～啊哈哈哈哈～～那个默剧式地表演啊 那个女人装的 衣服里的瓶瓶罐罐 太有趣了
那时候的老电影是每分钱都花值了
略微夸张的表演，不令人厌烦
1940-1980。那个电影时代真的太怀念了。不装比不做作没有文艺的长镜头。其实没想到会提及食品添加剂的问题，可见七十年代法国人在对待美食文化上的执念。黑色幽默实在令人忍俊不禁， Louis de Funès 太可爱。唯一的缺憾在于这部片子看的居然是国语配音真心好尼玛尴尬。
次奥看饿了！！奶奶的！！算是不错的老电影了吧~~但是呢~我不太喜欢偏向舞台喜剧戏的夸张丰富表演的电影哦~~不过电影里的反面工厂倒是预言了今天的中国哦~（第一千部电影！哈利路亚！！）