孤独的美食家第二季

  黑道大哥终于从良了，开着宝马，西装革履，穿梭于日本的大街小巷，奔波忙碌，体面生活。话说丰叔，绝不是生面孔，可以说是老熟人。多部日剧里，那些不起眼的小角色，深夜食堂，敬启父亲大人里的黑道大哥，给我的印象很深，远胜过其他片子里的角色。大叔的外形不演黑道太可惜了。千年老二钻石配，今朝终于成为主角了，孤独的美食家，丰叔是绝对的主角，和漫画原型人物非常接近。选大叔，真是选对人了。
  大叔在剧中，准确的说，是个自由职业者。整天拎个皮包东游西逛。职业很高尚，走到哪里，众人仰慕。叔的职业要求他必须有品位，他的吃货嗜好也是相当的有品位。
  一话一个地方，一话一家不起眼的小店，一话一种美食，不是单纯的美食介绍，这就是一种生活方式，我吃故我在。
  大叔选店，很有一套。跟着感觉走，饥肠辘辘，大脑并不短路，相反感觉相当的准，每一次的选择，都是明智的。从不去所谓的繁华地段，只游走在市井小巷，寻找美食何尝不是一种享受。看起来平淡无奇，低调不张扬的小店，美食恰在其中。简单的布幌子，雨夜透着温暖灯光的灯箱，一块块悬挂店内的标牌，不喧哗，自生动。厨房忙碌的节奏，丝毫不影响大叔的心情，看着后厨忙碌的身影，多数是一家人的辛苦劳作，家庭料理不就是这样默契配合，互相支持的吗？家的氛围，家的味道，往事又浮上心头，每当回首过去的时候，叔总是释怀轻松一笑，这等境界，望尘莫及啊。人与人相忘于江湖，在所难免，那一根扎在心上除不去的刺，每每想起，唯有伤痛，食物与人的相濡以沫，总让人牵肠挂肚，那一抹心灵暖暖的慰藉，每每忆起，唯有幸福。我一直坚信食物可以给柔弱众生力量，酸甜苦辣，人生百味，你只要珍惜谨记幸福的味道就好。品尝美食，不能急躁，更不能催促，匆匆端上桌的食物，味道必定会走味。要像等待自己的爱人一样等待美食，吃的不仅仅是味道，还有幸福。
  大叔经常踩着饭点，走进一家家第一次光顾的店。人来人往，熙熙攘攘，这边起驾，那边落座。店内的氛围恰到好处，孤独的美食家，其实并不孤独。有这么多食客的相伴，虽是第一次走进的店，确像个老相识般的亲切。大叔是个怀旧的人，选择的每一家店，都是看起来旧旧的。怀旧的人总是容易自作多情，邻座大叔的搭讪，满是女孩子的咖喱店，叔真的是太敏感了，害羞的慌忙掏出手帕擦汗的样子，内心的各种纠结，各种胡思乱想，四周的眼神和声音，都让他紧张和窘迫，可爱的呆萌大叔。对了，他还喜欢吃甜食，喜欢吃甜食的人，多愁善感，心思总比别人细腻，甜的味道是会安抚人心的。
  中华料理，四川料理，饮食清淡的日本人都如此钟爱天朝美食，美食虽迁移，食客本性却不改，吃货精神永不朽。看到叔买了椰树牌椰汁，坐在长凳上，一个人独饮的那种享受，我果断去超市买了椰汁。吃的都不是高级食材，燕鲍翅，没有!河豚，没有！松茸，没有！每一餐都只是家常便饭，盖饭，面条，一道道家常菜，却让独自一人的大叔眉头紧锁，大汗淋漓，看着那张饱经沧桑看得到皱纹的笑脸，吃的那么专注，用心吃饭，不仅是味觉的体验，还有心灵的愉悦。每次吃完饭，痛快地长出一口气，一桌的空盘空碗，大叔心里装的幸福却是满满的。走出店门，每一次转身，驻足凝望，味道的记忆长留心间。旁观者的我，多想循着叔的足迹，过一把孤独美食家二代目的瘾啊。
  每一集相同的片尾音乐，又想起深夜食堂不变的片头音乐。简单悠扬的小调，很有日本小酒馆、居酒屋的气质和味道。美食和心灵的距离，原来近在咫尺。从明天起，做一个像大叔一样知足幸福的人，专心吃饭。人与美食之间的深厚交情，相知多年，勿多言，自难忘。食物承载着众生的寄托，不只是食欲，更是人间烟火里的冷暖悲欢。
  简单的一日三餐却能传递神奇的治愈力量，温暖人心。大叔也有不如意，也会遇到挫折，吃一顿幸福的饱饭，不快也风卷残云般一扫而光。蓦然转身坚定前行，还有下一个地方的一家美食店等待大叔光顾呢。

我想看这部剧的人和看AV的人有一个共同点，就是挑重点的看。大部分人可能会直接略去大叔和别人谈工作的部分，直接跳到他进餐的片段。
要说深夜说美食的剧，深夜食堂算一个，孤独的美食家也算一个。可是这两个差别太大了。深夜食堂说的是一个地方的美食，着重人物与故事，美食只不过是起到了穿针引线的作用，所以没有太过出彩的料理，食物偏于简单，电视剧的最终落脚点还是“情”。
但是孤独的美食家就不一样了，这部剧的取材都是真实的饭馆，吃得料理五花八门，而且就是一个人吃，着重于他的感受，而且基本不说感情，只说美食。片尾附送原作者解说，看起来真实而亲切，有一种“这是我常去的那家店啊”的惊喜感。
几个人结伴而行去吃饭，往往要顾及人际、谈话等，品味不到美食的真正美味，但是如果要是一个人吃的话，注意力会专注于食物上，偶尔看看周围的人和店里的环境，心里默默想着：大家吃的是这道菜啊或者店里的装修真好呢。
主人公就餐的饭馆，基本上是大众食堂，是你我每天都可能会去的普通餐馆。随着大叔进入餐馆，你基本上可以发现这些餐馆都一个共同特征：装修简易，室内局促。但料理都能让大叔说：好吃好吃
这部剧最吸引我的地方就是开头介绍料理的那一个静态镜头，色泽艳丽的美食配上出众的文字，真是让人想一头扎进电脑里把那一盘子美食吃光啊！
谁TM给我解释解释什么是成功的美食节目？这个就叫成功的美食节目！
不是一个长得像嫩模疑似和制作人开房的SB记者举着话筒问饭店大厨：这个怎么做的，那个怎么来的；不是2、3个人坐在一大桌菜面前吃吃喝喝，然后腆着大脸和观众们说：呀，这个真好吃，blabla；更不是一个不戴口罩不戴手套的2B主持人来到后厨，和做菜的师傅们一起毛手毛脚的做出一道看上去很恶心，但主持人偏偏说好吃的菜。
而是像《孤独的美食家》这样，你看着这部剧，人在北京，心却早已飞到东京，寻觅着剧中提到的饭馆，想和松重丰一样，点一道“yummy”的美食。
PS：为啥松重丰不胖呢？