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剧情介绍
上世纪七十年代，老北京胡同里住着三个孩子，王大卫、李红兵、苏茉莉，三人青梅竹马，一起从小玩到大。大卫（黄渤 饰）祖上是宫廷的御厨，公私合营后父亲在国营饭店掌厨，一身的绝学最终遗憾地带到另一个世界。大卫子承父业进入饭店，却因做了一个糟糕的蛋炒饭只能干些打扫的工作。时代沧桑巨变，社会越来越开放，人们都在这浮躁的气息中寻找明天的出路。红兵和茉莉相恋，最终却分手外出闯荡世界；怀有身孕的茉莉终究不愿接受爱恋自己的大卫，转而南下追寻心中的明星梦。借着新政策之力，大卫承包了国营饭店，开始干出一番事业。 时光流转，旧日的好友你来我往，从不驻留，用各自或明或闇、光怪陆离的人生装点着这飞速变幻的离奇世界……少女闯江湖爱我中华绿巨人(英语版)沙漠往事偷窥狂小姐第一季对不起，多谢你野蛮人罗纳尔花火你有素质吗南方有乔木第四名乘客凉生，我们可不可以不忧伤今冬不言情日日是好日城与城情之债肉欲的42街酷热雕塑人生一路向西2之泰西小丑电影版筋肉人THELOSTLEGEND再生勇士伯德里纳特的新娘阳光姐妹淘2018双襟兄弟1984搏击王国第一季福尔摩斯：基本演绎法 第六季药剂师新成长的烦恼 第一季杜什一家2（原声版）武当2无赖汉管家 西园寺的名推理决战丧尸谷狮子山下的故事马大帅III感动她77次肖叮叮的剿匪记夏天啊，拜托了富兰克林舞国野鸽子
长篇影评
1 ) 看了两极分化的评论，再说说《蛋炒饭》
首先，此文写给已经观看过《蛋炒饭》 的朋友。
其次，试着解读存在的不同声音，着重分析几点（多半，存有自我吹嘘的潜意识）。
最后，试着以我的，个人视角和真实感受谈谈这部电影。
《蛋炒饭》和《阿甘正传》
观影是件私人的事情。马家辉在《圆桌派》第三季的一期中有谈到，一次在美国看电影痛哭的经历。
一个坏蛋闯进一户人家，然后看到小女孩，好像是十一二岁的样子，他就把女孩抓住，要挟持她，然后那个父亲就阻止说，“别，别碰她，你要人质，我来当”。就常有的剧情，就这样一句对白，“别碰她，你要人质，我来当”，我就稀里哗啦，哭了，把身边的两个洋人惊到了，一个劲的盯着我看。
我想借此处说的是，电影的某些片段和个人经历以及此时心里正在经受什么存在关系，感同深受和共鸣就是这么来的。有好些评论拿《蛋炒饭》和《阿甘正传》做对比，我在第一时间看过《蛋炒饭》并未一下子联想到《阿甘正传》，而是久久沉浸在片尾曲中不能自拔。后来还是在评论细节披露中得知其与《阿甘正传》剧情的相似，但对于我来讲观感绝不相同也不能同一而语，而且虽然剧情相似，但影片的背景和讨论的内容也不相同。就像耳熟能详、俗不可耐的爱情桥段，不同作品带给我们的感受也不尽相同。可能是生活在中国的原因，此剧对我的印象更深感触更大。
我存有一个疑惑，请各位内心作答，在观看影片过程中或者结束后，真的第一时间联想到阿甘还是后续翻开相关评论资料时才恍然过来。对非专业影评人，如我一般的普通观众来讲，第一观影体验很重要，而且，要对自己真诚。
大卫的乌托邦世界
一些评论中带着气愤，试着否定如此傻的大卫怎会收获如此际遇，完全是导演的意淫所创造出来的乌托邦世界，不切实际，不可能存在。先不讨论这样的观影感受，倒是让我想到剧中的一段对白：
红兵告知大卫餐馆被抵押出去时，大卫傻里傻气的问了一句：
为什么呀？
红兵重重的拍着桌子，指着大卫愤恨的说：
你他妈没脑子呀，就你，你凭什么当老板呀！
其实我们和红兵没什么差别。
如果说，大卫的际遇是导演的意淫，如此不被接受，那么玄幻武侠影视剧作品中，主角凭借一人之力，逆天改命，力挽狂澜，救世界于危难水深火热之中，这些，难道不是作者、导演的意淫么？为什么同是意淫，带来的感受可以如此不同，评论者的两级分化如此严重？
只相信你相信的（相信现实生活中大卫不会如此好命），只喜欢你喜欢的（喜欢后者意淫带来的自我满足），好像一点问题都没有。
对红兵良心发现剧情设定的吐槽
在这里，我想到一部电影的对白：
很多艺术家为了自己的名声故意去标奇立异，把色情暴力像毒素一般的散布，用灰色的，悲观的作著去虚构社会的黑暗面，把艺术这美好的理想变成像艾滋病一样的可怕。
为什么会有观众觉得这个桥段的设定，会显得突兀尴尬，现实生活中不可能存在发生？浪子回头、金盆洗手、痛改前非这样的词语突然变得像是寄托于美好的虚假存在。
我们是社会的缩影，我们大多数人的想法是社会主流潜意识。
其实在这里，非要拿《蛋炒饭》和现实生活做对比是不公平的，显然我们的评判标准变得因作品而异了。
我的观影感受（小时候的大卫）
饰演大卫孩童时期的小演员，演的特别棒，真的特喜欢，而且从他身上能让我感受到那个时代孩子身上的纯真讲义气。孩童时期的大卫和茉莉、红兵相比较，并不傻，反而看起来像大哥，有担当讲义气；凸显出大卫傻的，恰恰是在社会急剧变迁，长大之后，与周遭人物事件相对比出来的，我不清楚这是不是导演刻意的编排，很有意思。
导演在拍摄大卫小时候学校发生的“板砖”事件时，大人与小孩内心世界的鲜明对比，历史重大进程与小人物的成长之间的结合转换，看着很戏剧也喜剧。
“板砖”事件后，老师把大卫叫到办公室：
老师：你这一板砖，苏美两霸不知挑起怎样的国际事端。
......
你走吧。
大卫支支吾吾说：我......我......
老师看了看桌上的砖头：你拿走吧。
大卫得知哥哥要去当兵的消息，对父亲说：
爸，我哥还得替我收拾绒毛呢。
大卫爸说：瞧你这样，我要不在了，你怎么办呀？
大卫：那你什么时候不在呀。
当时在看这个片段时，内心特感动，最直接的感受是它让我想起我的父亲。大卫父亲内心的忧虑与大卫孩童时期的无忧无虑对比鲜明，很直白的两句话却格外触动人心。这段也是后续为大卫父亲去世埋伏笔。
紧接着大卫想要学习蛋炒饭，父亲讲起家族史，其中有一句这样的对白：
父亲指着头说，有些东西光靠这好是做不出来的。
乍看很有道理，其实也很有道理。这段暗指后面出现的食堂经理，虽然聪明当上经理这个职位，但却做不出像样的东西，拿不上台面。
我的观影感受（思考）
先讲一件最近发生在我身上的事。我有一个表哥，今年35岁，前几天因为些事情和他微信聊了很久，关于我生活的现状，存在的焦虑等。我这个表哥没怎么读过书，从财富积累上来讲，他不算成功。我把自己现阶段的一些思考感受和顾虑讲给他。原以为我和他这个没读过书的人不同，自己读过书，想得多也上进，思考事情也会更全面更深远，没想到表哥听完我的啰嗦，回了一句，和我以前一样。
不要以为自己聪明，也不要以为大卫傻。
反观影片，大卫和大卫哥哥、红兵、茉莉形成的鲜明对比，到底谁才是普通人？我迫不及待的想获得成功，获得财富，这是社会告诉我的，大卫哥哥，红兵和茉莉都是如此，我们是社会洪流中的一坨，被洗刷的痛苦不堪后，做出好像身不由己的选择。红兵为了追寻自己向往的生活，伤害了茉莉和大卫；茉莉为了音乐梦想，一直被男人伤害，两个人都是在伤害和被伤害中患得患失。
其实从心底的欲望来讲，我们都一样，是普通人，抵挡不住社会洪流的进程，而大卫就傻，显得无动于衷，自始至终。到底谁才是普通人？
讲到这里，其实影片是向我抛来几个困惑的。
如何平衡不忘初心和拥抱变化。
如何平衡快慢，急功近利、浮躁的社会如何自处。
这是一个不断生活实践，慢慢发现，慢慢作答又可能一辈子寻不得答案的过程。
写在最后
整部片子以小人物的个人成长和社会时代变迁相结合，跨度时间很长，里面描写历史事件隐晦的对白和细节有很多，这里不举例。影片旁白是饰演大卫的黄渤以大卫第一人称叙说，独白温暖，极具感染力。我很喜欢这部电影，最初写影评时，评了一颗四星，再写这篇影评时，回看反复琢磨又感受到不同的心情，毫不犹豫的一颗五星。当然，最重要的是，观影是件私人的事。
当然影片中很多有趣的对白，很大程度上丰富了影片质感，如：
大卫的妈妈抡着扫帚叫住大卫，当着全院人的面儿，质问大卫，这床单刚铺几天，刚铺几天呀，你看看。周围的邻居围上来问床单怎么了，大卫妈妈支支吾吾的没说，最后来了一句，大鼻涕泡往上抹。
有段大卫和大卫哥哥的对白：
大卫：哥，你会做蛋炒饭么？
大卫哥哥：爸以前让我做过，可火候老掌握不好，那玩意儿没什么大用，要过好日子赚钱才是真的。
和片尾大卫凭借蛋炒饭成名形成鲜明对比。
片尾老爷子问大卫：
你花了多长时间学会的？
我……，差不多三十年。
两句简单的对白承载的心血和厚重感，是文字所不能言明不能表达的。即使再次回顾此片段，黄渤支吾的言语间，流露出对三十年的不在意和真诚，都会深深的触动我。
还是想说说红兵，关于红兵最后出现在车里的片段，特别是当《朋友别哭》这首歌响起时，我的眼泪真的是劈里啪啦，“你他妈真傻”，红兵是被傻子救赎，自我解脱的人。
影片中有很多有意思的对白和细节，还是要自己去体会感受。
2 ) 《菩提玉斋》——凡人的《蛋炒饭》
很多人每天忙忙碌碌的，不知道自己在追求什么，很多人每天碌碌无为，不知道自己的在做些什么。
很多人每天殚尽竭虑的，恨不能将自己燃烧一样，很多人每天勾心斗角，恨不能把一切利益归于己。
好的生活，人人向往，可是，真正能吃的了苦的，又有几人。。。
有些模仿《阿甘正传》般的剧情，甚至有些浮夸的渲染，但是，冥冥之中，就像蝴蝶效应，无论多大无论多小的事情，都可以带来巨大的改变。。。
我们每天都在追逐，追逐的也许是一份安定，也许是一份享受，也许是一份成就感。但是，常常事与愿违。。。
失败了，伤心了，难过了的时候，我们会看什么呢？看看自己拥有的？还是看看自己没有的？
看看自己没有的，会怨天尤人；看看自己拥有的，还会珍惜好过一点点。
也许你不会做一件事做了30年，但是，如果你真的把一件事做了30年的时候，一件简单的事也就不再简单了！
朋友，坚持吧，为了自己曾经的梦想至今，矢志不渝。。。
3 ) 请问 王大侠什么时候死？
李大侠以吸腥大法每年1升的速度吸王大侠的血 假设王大侠总血量为12升 每年增加半升 在不考虑李大侠晕血的情况下 王大侠什么时候死
李大侠开设学校 树立王大侠作为榜样 鼓励大家学习王大侠捐血 请问要多少学生才能满足李大侠的吸血欲望
后来李大侠的儿女效仿李大侠开学校 同样是树立王大侠为榜样 鼓励大家献血 请问为何李大侠的儿女不学王大侠
4 ) 让子弹打碎这碗饭
看影评的时候有人说这是中国版的《阿甘正传》，我不得不说这个笑话有点冷，我都不需要用任何形容词，只需要想想看完阿甘什么感觉，看完这个呢。。。
我觉得这个电影跟励志压根就没有半毛钱关系，要是最后他让人坑死了还是不改本色能算是悲剧，要是他最后想明白然后玩命磨练最后把他那发小坑死了然后抱得美人归，能算是“基督山厨子”，可是这么个“傻人有傻福”的结尾绝着实让人有一种身体某个部位非常异样的不爽，换句话说，就是蛋疼。
还是说励志这个词，让我想起了另外一部电影《让子弹飞》，从某种程度来说，这两部电影的结局都是主人公的胜利，只不过一部是“羊的胜利”，另一部是“狼的胜利”，姜文大哥和他的“张麻子”的胜利，得益于他们的坚韧，信念，果敢和智慧，他的胜利是踏在群狼尸体上的胜利，这样的胜利真实，血腥，甚至可以说又教育意义。但是咱们这个伟大的厨子，是一只温顺的羊，狼朋友来咬他，他说咬吧，狼朋友说再来一口吧，他说没问题，狼朋友说那多咬几口行么，他说哎呀你怎么这么麻烦你自己看着办吧。最后他用他绵羊般的高尚品格感动了冷血的狼，狼施舍给他自由然后说我不咬你了，他默默的祝福着离开的狼，然后他就成功了。
我已经不想再吐槽什么封建顺民云云的玩意了，只要是生活在现代社会的正常人都知道那是多么扯淡的思想，但是导演居然还真就TM表现的是这玩意。。。难道这本身就是导演吐的一个硕大无比的槽么。。。
话说回来，大家也要宽容一点，明白怎么回事就得了
另外，不推荐人生观世界观和价值观还没成熟的孩子们看，如果家长发现应当及时阻拦，因为这电影的思想，至少是表面上的思想非常的不励志，孩子们要是都这样国家就完蛋了。。。
5 ) 解读大明（哥哥）的角色
关于大明的死，大明最后说的一句话（对李红兵）：我让你好好活着，痛苦一辈子（非原话大概就这意思），估计很多人都不解或理解为看其自杀场而痛苦。我觉得都是误解。大明的死其实已经看透到那个时代资本的本质，他从到俄罗斯做二道贩子到建立庞大的商业帝国（牟其中的南德集团），最后南德的土崩瓦解。（正如对质的时候李红兵说的：你不也是这样的吗？资本从来都是赤裸裸的）。大明已经预料到李红兵的最后结局，会跟现在的自己一样走投无路，不用现在杀死他，他不久的将来一定会被这种赤裸裸的投机型商业资本“痛苦的杀死”。大明在掏出手枪同时，也掏出了护照还有机票，其实他已经做了出逃的准备以逃避死亡，但他知道有些东西是躲不开的，所以他选择了自杀，没有出逃。
PS：大明vs李红兵，的确是同一类人，走的是同样的路。
在改革开放初期，不安于现状，立志要创天下赚大钱，李甚至停掉了单位铁饭碗（请假创业），跑来跟大卫创业开饭店，而李红兵为了自己的商业梦想，坑了大卫的饭店作为创业的第一桶金。最后上富豪排行榜第三，一场金融风暴，几乎一无所有，几乎打遍所有电话没有一个人（所谓的朋友）能来救他，除了大卫，脱身后唯有潜逃，后被友情感动，才让人生真正回归。
大明的形象很彪悍，回家先跟爹遗像磕头，然后跟老妈说：儿子不孝，放下钱就走了跟大卫说：房子归你，但要给妈送终，去俄罗斯倒腾，赚了第一桶金。又跟牟其中在俄罗斯用物资换了飞机，建立了南德集团商业帝国，而后帝国瓦解，也是走投无路，唯有一死。
6 ) 这货不是阿甘
电影中的很多镜头语言和桥段都很类似于“阿甘”，从开场茉莉坐在街头长凳上的那个自上而下的长镜头就和《阿甘正传》开场如出一辙，只是少了羽毛。同样王大卫的父亲首尾呼应的那句：“做蛋炒饭要慢，要慢”的地位与“人生就像一盒巧克力”一样，在片中成为了一具指引主人公道路的引言。另外王大卫的行为影响了“周杰伦”和周笔畅的桥段同样类似于阿甘影响猫王那样。包括电影强烈的时代印记，改革开放，金融危机，邓丽君的歌，摇滚乐的兴起，以及不同时代中走马灯一般的周围人物等等。这些例子都在表明王大卫确实要做中国的阿甘，只不过阿甘阴差阳错的参与了众多历史事件，而王大卫始终在做着一件事：蛋炒饭。
这就是本片的内涵为什么与阿甘不同了，记得在《热带惊雷》中调侃过真傻的人是得不了奥斯卡奖的。汤姆汉克斯的阿甘虽然智商只有80，但他所做的每一件事都几乎推动了国际发展；达斯汀霍夫曼在《雨人》中虽然饰演自闭症患者，但他具有超强的天赋，也改变了兄弟关系，这二位都获得了奥斯卡奖，但西恩潘在《我是山姆》中饰演一位真正的弱智却空手而归，不同之处在于前两者可称之为大智若愚，后者真的傻了。《蛋炒饭》中的王大卫也是真的傻了。
电影中王大卫可以看成是阿甘和雨人的结合体，不仅智商不太高，而且有语言表达能力障碍，而其所作所为说句好听的是有韧性、一根筋，说句不好听的就是纯粹二百五，先天愚型。大家可以参考现实生活中吵架或者骂街，最常用的就是：“你丫傻了吧”、“傻X”，这基本是形容某个人办的事像王大卫在片子做的事那样。试想就是这样一个人物，从小暗恋的女孩把他甩了，小时候的好兄弟骗了他的产业，几乎每一个人在他面前都是冷嘲热讽，除了他的哥哥，结果兄长也死了。而他所做的事情除了风风火火的帮人家完成事业和凑钱背黑锅，剩下的就是为每个人，包括他的朋友、嘲笑他的人，利用他的人，所谓的敌人，甚至把他马子拐跑的人都准备了一份“蛋炒饭”，敢问如果有这样一位在您身边，恐怕以上骂街的字眼就会用上了。
但本片完全是另一个走向，就是所谓的良心发现，还有复杂社会与淳朴单纯之间的对比。这一点不禁让人感慨，同时又具备很强的说教味道。电影的结尾当年坑过他无数次的好友也想观众一样被这个人物所感动，归还了他的餐厅，王大卫也做出了世界上最好吃的蛋炒饭。一个振奋同时又感人的结局在一个傻子身上得到体现，电影为观众塑造了一个完美的乌托邦世界。对于王大卫来说，他的世界就是做最好的蛋炒饭，对于他身边所有人来说，无论世界多么复杂和曲折，人心多么深不可测，连同王大卫这个结局，连他们也跟着一块乌托邦了。
所以本片的主题这就与阿甘不同了，同样是影响到周围的人，两个人的做法和境遇是不同的。本片的最终的主旨在于追梦之旅，无畏挫折，而且往远了说还有“好人得好报”，“劝人向善”，“以德报怨，以德服人”这类意思。而这些无不延续了中国儒家的中庸思想，整部电影也乌托邦了。本片与张艺谋《活着》中的主题完全相反。
还记得第一次看《阿甘正传》时的感动，不是为阿甘的大智若愚和他的单纯，而是为这个人物的孤独、寂寞与快乐。看《蛋炒饭》时似乎有那么一点感动呼之欲出，但看到结尾这点感动又回去了。原因在于，在这个不是乌托邦的世界里，王大卫真的傻了。
ps：不知道有没有说错，这部电影能看到很多电影的影子，除了《阿甘正传》之外，包括片中每个人未来的影像请参考《罗拉快跑》，电影院里看接吻请参考《天堂电影院》，王大卫少年时期的影像请参考《阳光灿烂的日子》。
pps:作为小成本电影，能看出电影资金有多么匮乏，偏色的胶片感一看就是旧胶片。不过电影虽说有他的毛病，而且本片没有什么票房也是铁定的，但这样一部电影，要比那些所谓的大片强多了。
一个人的时代史。是在贯彻傻人有傻福吗？无数次被最好的朋友欺骗，却始终如一，这样的胸襟现在还存在吗？脑子里想的只有一件事，炒菜，做蛋炒饭。别人快的时候你就要慢下来。小时候书包里的板砖很有趣，玩具？这个怎么玩？恶搞调侃了几个艺人，却是无力撑不住场面。
时代缩影~ 模仿《阿甘正传》呢吧！
不要再相信豆瓣评分了！
算是惊喜之作，怀旧的老北京画面和影像是一大亮点，调侃冯小刚周笔畅周杰伦等娱乐名人也让人眼前一亮，最牛逼的还是黄渤的表演，牛逼～
学院派电影，中国版阿甘，改革开放三十年。
有点阿甘的意思了
这是在模仿阿甘吗！？
徐徐道来的一部电影，你也得慢慢的看，才能品出味道。
黄勃你真牛逼
傻人有傻福，痛并快乐着。尘封两年的电影连字幕都木有，山寨《阿甘正传》但手法拙劣，技术有限。伪纪录片和泛黄调色用的忒多，时间太短进度太快不够延展历史篇幅，这种剧本在国内只适用于拍成电视剧。个别几处喜剧段子可圈可点，比如板砖破坏中美关系，冯裤子电影院里骂亲嘴等。
故事立义不错，一个小人物只专注做好一件事儿，小人物的执着伴随着时代的变迁，既使物是人非，坚持下来的有时候就真成就了自己。
山寨啊，无比廉价的山寨，从立意、手法、编剧到执行，处处粗得掉渣。如果阿甘是大智若愚，大卫就是真傻；如果阿甘是赤子之心，大卫就是纯傻。这傻不仅自我欺骗，更尽力YY欺骗观众，关键是骗还不自知，以为洋洋洒洒大跨度了挥洒情怀了就是本事。眼高手低之作。
1、导演心太野。2、山东胡同腔。3、黄渤の沦陷。4、阿甘の沦陷。5、食神の沦陷。6、卧槽的海报。7、凭什么是蛋炒饭。8、别致敬了，亲。ps:看完电影，还是海报给我的印象最深。
戏弄冯小刚、超女、周杰伦的段落有点儿意思
好人好梦、傻人傻福，只有在电影里才能看到。现实人生啊，好人没有好梦，傻人也不会有福。人生就是用一辈子慢慢来做成一盆蛋炒饭，有人得到了，有人失去了。
因为黄渤！！渤哥演技一如既往的牛！！
剧情很好 虽然恶搞 但我喜欢 黄渤演技真心不错 现在社会太浮躁了 什么都慢点更好
垃圾劇本硬生生地把"大智若愚"給整成了"大愚, 弱智"。黃渤今年在幹嘛 接的電影一部比一部不靠譜。
有着类似饮食男女的开头，只可惜欠缺精致，这也是全片最大的遗憾，很多地方本应更出彩，可惜水只烧到了70度。
四星都是黄渤的好嘛！！！